방구석 영농일지 썸네일형 리스트형 된장으로 간단한 새콤달콤 맛있는 샐러드소스 만들어보세요 저는 된장을 별로 좋아하지 않았는데요. 결혼해서 시어머니께서 만들어주신 새콤달콤한 된장소스를 맛보고 반했었답니다. 이 새콤달콤한 소스는 봄과 여름철에 나는 푸른 잎채소들인 돈나물, 상추, 치커리등 모두 대체로 잘 어울립니다. 저의 기분 좋은 경험을 나누고자 된장소스 만드는 방법을 소개할게요. 새콤달콤 된장소스 (된장 드레싱) 만드는 방법 1. 용기에 된장 소복하게 한 큰 술 준비합니다. 2. 식초는 2큰술 넣어 줍니다. 식초는 기호에 따라 증감해주시면 될 것 같아요. 3. 설탕 2큰술 넣어주세요 설탕 대신에 매실진액(매실액 효소)나 각종 달콤한 오미자, 보리수, 살구 등의 효소들을 대체해주셔도 됩니다. 매실액 효소는 신맛이 나니 식초 양을 적게 넣는 것이 더 맛있게 느껴졌습니다. 4. 고춧가루 1큰술 넣.. 더보기 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 26 다음
